在梁健面前的这段过程中,梁健似乎并不是在看做咖啡,而是在看一场静静的美的表演。
随后,是一个小玻璃杯满满地一直到杯口的咖啡,面上是一个好看的心形。
女咖啡师微微笑着说:“这就是一杯牛奶咖啡,使用stereoblend做浓缩基底的cotardo,尝一尝风味如何吧?”梁健以往喝到的咖啡,都是马克杯或者干脆用纸杯装的,但是这被咖啡却是奇怪的用精致玻璃杯装,让梁健感觉很是新鲜。
他朝女咖啡师点了点头,看到最上面覆盖的薄薄一层奶泡,他就忍不住啜吸了一口,顿时感觉口感绵密均匀,充满活泼的黑莓、桃子香与浓郁黑巧克力的风味,香甜温柔,犹如绝色美人般的惊艳。他不由赞叹道:“味道真的很好。喝这杯咖啡,我怎么感觉好像还吃到了蓝莓、桃子和巧克力的样子。”
之前女咖啡师都是以淡然、宽容地态度,看着梁健在喝这杯牛奶咖啡,她以为梁健只不过就是一个对咖啡稍稍有些兴趣的人。女咖啡师如此认真对待他,一方面无非这是她的职业习惯,另外一方面是想帮助这家店留住一个客人。
但是,听到梁健说出了自己的品尝感受之后,女咖啡师不觉很是惊讶,她问道:“您真的以前对咖啡不是很了解?”梁健坦白道:“不是以前,是现在仍旧很不了解。”女咖啡师看着梁健道:“那您的味蕾对咖啡超级敏感。我有很多朋友,接触咖啡十多年了,甚至有些老的咖啡师,都没有你这么敏感。他们在喝一杯我做的咖啡中,也无法直接辨别出其中不同的味道。然而,你刚才说的却是一点都没错。我刚才做的这杯牛奶咖啡中,的确有黑莓、桃子和巧克力的风味,你只是把黑莓说成了蓝莓,其他都是准确的。”
梁健尴尬地一笑道:“我是瞎猫撞上死老鼠,蒙对了。不过,你做的咖啡是目前我喝过最好喝的咖啡。”梁健并不是要故意讨好这个漂亮的女咖啡师,而是说的是实话。来这里之前,梁健一直认为二乔给自己冲煮的咖啡是味道最好的,但是这会儿尝到牛奶咖啡,咖啡的味道更加纯正,牛奶的风味也非常的香甜,可以说咖啡和牛奶都是极品。
女咖啡师说:“谢谢你能够喜欢我的咖啡,要不要再试一试我的单品?咖啡豆是纯正的阿拉比卡种,风味很复杂细腻,是高品质咖啡的代表。只要你喝两杯咖啡不会失眠的话,我可以做给你喝,不收费。”
遇上欣赏自己咖啡的人,女咖啡师很是高兴,愿意免费为梁健做一份单品。梁健笑着说:“这么好喝的咖啡,就算是失眠我也得再喝一杯。”
女咖啡师取出一包没有拆封的咖啡豆,这时候梁健的电话响了起来,竟然是胡小英打来的。她柔和地声
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