些,给了熊大熊二吃的东西,就开始撸起了熊来。
两只熊挺喜欢被撸的,动于它们来说可能就是挠痒痒,所以两人两熊现在的表情都是十分愉悦的。
边瑞看了一会儿,就把注意力放到了别的地方,转转各家的猪,看看有什么内脏啊,大家不要的自己好买上一些。
转了一圈,发现除了猪头之外,大家根本就不准备出售别的东西,都留着自家过个好年。对于猪头边瑞自然是没什么兴趣的。所以一圈之后,边瑞老实的回到了自家的猪旁边,安静的等着叫自己。
“边瑞!”
等了差不多二十分钟,终于到了边瑞家杀猪了,于是边瑞在莫笙的帮助之下,把三轮车推到了杀猪凳上面。
“给钱还是怎么说?”
小刀手看了一下边瑞的猪,开始拿磨刀杆一边磨刀一边问。
小刀手帮着杀猪收聂报酬的方式有两种,一种是给钱,二呢是拿下水抵,你是猪肺啊,猪头啊之类的都可以抵杀猪的费用。
这是以前,猪不值钱的时候,现在猪肉价格都到三十多了,谁还拿下水去抵那百十来块钱?
更早一些,杀猪过年可是一件大事,杀猪的时候除了用东西抵小刀手的人工之外,还要请大家吃上一顿。
吃的自然不可能是猪上好的地方,像是排骨什么的,都给这群人吃光了,主家杀的哪门子猪啊。因此,这席吃的主要就是猪下水,猪肺,猪头,猪血什么的,至多加上一些猪皮,半肉半菜的一锅烩,大家吃的满嘴流油。
现在大家的日子都好了,没有这样吃的了,用下水抵工钱,或者给现金,小刀手绝不会留在杀猪人家吃饭,大家都明白把事情谈妥了,两边都高兴。
“给钱!“边瑞说着掏出了手机,扫了一下小刀手脖子上挂着的二维码,给了三只猪的钱之后,便站到了一边。
边瑞家的猪都是捆好的,这到省了小刀手的力气。
随着小刀手喊拿盆接血什么的,总共不到两分钟,边瑞家的三头猪就呜呼哀哉了,留下了一身的肉,还有渐渐凝固在盆子里的猪血。
边家村喜欢这位小刀手的活,主要是因为这位杀猪杀的干净,还有一手好的调猪血的本事,经他的手调出来的猪血,腥味不大,还特别的细嫩,无论是烧豆腐还是配韭菜素烧,都是一等一的味道。
边瑞虽然能对付血中的骚腥气,但既然有人能帮着除掉一部分,那自然是好的。
其实边瑞很想学这手,而且老早就想学了,但知道人家是肯不会传的,这是人家自家的本事,几代人靠着这一手娶妻生子,如何肯告诉边瑞这个外人,就像是人家说给你点钱把制弦的技术告诉他,边瑞肯定也不会干的。
“把这些都搬到三轮车上去,等着中午的时候弄块猪血回去,你要是喜欢打理的话,弄副猪肠也行……
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