要说到虾,在厦市这片土地上,九节虾可是独占鳌头,堪称“虾中之王”。
它的真身,乃是大名鼎鼎的斑节对虾。
九节虾
嘿,说起这九节虾,传闻中这家伙可是相当有“节气”的。
据说它一旦离开水面,就会傲娇地吐出分泌物,选择自我了断,让那些贪图新鲜的美食家们束手无策。
这种“宁为玉碎,不为瓦全”的气概,简直就是海鲜界的“壮士”。
哈哈,不过话说回来,九节虾之所以得名,并不是因为它这股子“节气”,而是因为它那独特的外观。
你看它身上那些一深一浅的横向纹路,简直就像是穿着迷彩服的战士。
煮熟之后,更是呈现出明显的九节白色花纹,美丽得让人舍不得下筷。
白灼九节虾
当然啦,九节虾可不仅仅是靠颜值吃饭的。
它的个头也是相当可观,肉质清爽又富有弹性。
吃上一口,就能感受到那股来自海洋的鲜美滋味。
所以啊,王晓宇和沈佳怡今天的目标,自然就是这些美味至极的九节虾啦!
看他们俩摩拳擦掌的样子,就知道今天的晚餐有多么值得期待了!
而且这虾,在市场上可是个“奢侈品”。
为什么呢?因为这九节虾基本上都是野生的,养殖的非常少,这就显得更加珍贵了。
这就像那些限量版的奢侈品一样,不是你有钱就能买到的!
一般来说,8-9头的九节虾在市场上就能卖到50元一斤。
这里的“头”跟鲍鱼那个“头”是一个意思,就是一斤有几只虾,我们就说它是几头虾。简单易懂,对吧?
不过王晓宇和沈佳怡这两个吃货,他们的目标可不是那种市场上随处可见、几十块钱一斤的“普通货”。
他们要的是那种一只就有一斤,甚至更大的九节虾王!
想象一下,那种大虾,一口咬下去,满满的虾肉,那才叫一个爽!
王晓宇嘿嘿一笑,对沈佳怡说:“佳怡,今天我们要去捕捞九节虾王,让你尝尝真正的海鲜大餐!”
沈佳怡听后两眼放光,兴奋地说:“好啊,好啊!我已经迫不及待要尝尝那美味的虾肉了!”
虽然这次只是打算在近海逛逛,但王晓宇和沈佳怡还是决定开上他们的“宝贝”——逐浪号。
“前天那个晓帆号在风浪里晃得跟蹦迪似的,简直吓尿了有没有!”王晓宇一边检查着逐浪号的设备,一边吐槽。
沈佳怡笑着点头:“对啊对啊,那时候我都以为自己要成为‘海的女儿’了,直接住进水晶宫!”
说起逐浪号,里面的主卧空间那叫一个宽敞舒适。
今天的出海计划因为两人想在二婶那蹭一段午饭,导致出发的有点晚。
为了捕到心仪的九节虾,两人估计得在海上与星月相伴。
“所以嘛,居住环境得搞好一点,不然这漫漫长夜可怎么熬?”
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