的蟹黄。
但实际上在如今这个十一月的晚秋时间段，公蟹的蟹膏才是当季食材。
老点的厨子都知道“九雌十雄”的说法，也就是农历九月里要吃母蟹，农历十月则是要吃公蟹。
古诗也有云：“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天。”
农历十月也就是新历的十一月，即如今姜云准备进行考核的这个时期。
这时候选择蟹膏最为厚实，肉也最多、最为饱满的公蟹才是正解。
在食材的选择方面，白檀从来没有担心过什么，因为她相信姜云总会选出最好的东西。
只不过在烹饪的时候，白檀却总感觉姜云的表情好像有些......不太对劲？
虽然绝大多数人的注意力都集中在了姜云的动作上。
可是白檀却能清晰看到他的表情跟平常有着很大的区别。
平时的姜云烹饪时面色轻松，表情带着淡淡的喜悦，仿佛在做着自己最喜欢的事。
可是今天的他却显得面色低沉，目光锐利，嘴角却挂着诡异的阴笑......给人一种非常阴损的感觉。
的确，阴损。
这个词白檀还是第一次跟姜云联系起来，可她还是不得不这么想。
但仔细思考一下的话，她也能明白其中原由，毕竟这顿饭做起来的压力真的是太大了。
就在厨房另一边的餐厅部分，五名评审官用虎视眈眈的目光始终盯着里头，哪怕是站在白檀的角度来看，都让她感觉极其舒服。
那种感觉并不像是在看着一名厨师做饭，倒像是在看......一个犯人准备被送上处刑台吊死。
当然，事实上也的确如此，这五名评审官从头到尾就没想过姜云能过得了他们这一关。
看了一会儿后，李老饕摇头道：“这小鬼太过自负了，他的动作虽然很快，但一个人在这么短的时间想要烹饪出一道合格的主菜，简直就是在走钢丝。”
区区一个人，从处理食材到烹饪再到装盘，真的是太赶了。
而且越是忙碌，越容易忙中出错，到那时候就全部玩完。
不过话说回来......哪怕姜云没有忙中出错也没有意义，能一次性满足他们五种标准的厨师还从来都没有出现过。
于是，一旁的美学专家碧奇碧琪也冷笑道：“哼，他要是自我毁灭的话那最好，一点美感都没的垃圾厨师，我可不想吃他做的菜。”
“话不能这么说，从他选择的主要食材来看，这小子还是有点本事的。”
身为营养学家的诺夫托拉斯一眼就能看出，姜云选的螃蟹全都是上等品，全都是非常健康、肥美的食材。
“哼，不过是区区螃蟹而已，怎么可能比得上我国的咖喱拥有的复杂美味，简直就是小儿科。”
因为隔着玻璃的关系，香料博士咖喱尔倒是闻不出什么东西，只能双手抱胸酸溜溜地说道。
而性格最恶劣的谷川恶食则是拿出那份代表着“审核通过”的通知书，笑道：“这东西说起来也没用了吧，留着也是浪费时间。”
话音未落，他便随手将那通知书捏成一团，丢进了餐桌边上的垃圾桶。
其他四人虽然没有直接这么丢掉，却也用不屑的目光看着姜云，意思十分明显。
做吧，你随便做，做得好也罢，做得不好也罢，反正就凭你是根本不可能过关的。
更何况，你一个人在里头瞎忙活，真的能忙的过......嗯？这是？
正当五人用看笑话的神情朝着厨房里头望去时，里头那个孤独的身影却是逐渐变得更快、更快、更快！快到了让人感觉离谱的地步！
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