由于王窦儿之前就考虑过要制作酱料,所以她曾翻阅了很多关于制作酱料的书籍,对这方面有了一定的知识存储。
跟马二聊起天来头头是道,就连经验老道的马二都以为她以前曾在酱园待过。
“马二哥,其实我一直在找一个合适的师傅跟我一起开一个酱园,你觉得你可以胜任吗?”
马二愣了愣,隔了一会儿才反应过来王窦儿到底说了什么。
他倏然从矮凳上站起来,摸了摸头,绕着王窦儿和柳璟转了一圈又回到屋里,然后又走了出来。
差点没把王窦儿绕晕了。
“王姑娘,你说的都是真的?”
马二媳妇看了一眼兴奋得有些犯傻的马二,独自一人前来询问王窦儿。
“我是有这个打算,但是得找一批信得过的老师傅。”
“信得过,我家男人老实又勤奋,自然是信得过的。”
这倒不是她自卖自夸,马二确实是这样的人,除了睡觉吃饭的时间以外,他都在干活。
而且他这个人还十分懂得感恩,冒死都要到太守府去找周太守,就因为她帮过他们家还救过他娘亲。
这样的人是值得信任的。
“王姑娘,”马二终于恢复正常,他深吸了一口气走了过来,重新在王窦儿面前坐下,一脸凝重,“家里的曲子是我们三兄弟一起从我爹手里接过来的,虽然我大哥和三弟都做不来这些,但是毕竟都是一家的东西。
我必须得问过他们,他们若是愿意,我才能把我们家的曲子拿出去帮你做酱油。”
马二这么说,是答应帮忙了?
“如果没有你们家的曲子,就做不成酱油?”
“也不是这么说,不过有现成的曲子自然得比自己发曲子,要简单,而且做出来的味道也比较稳定和上佳。”
“那行吧,你们先商量。”
马二媳妇瞪了马二一眼,他们三兄弟也就马二对做酱油感兴趣,从小就跟在他爹身边跟豆子打交道。
后来他爹逝世,也是马二凭借一己之力把酿制酱油的曲子保留了下来。
都是马二的功劳,为何要跟家里的另外两个人分享。
马二假装看不见媳妇挤眉弄眼的眼神,他心里有自己的打算,可把他媳妇气得牙痒痒的。
“如果我要开酱园的话,你觉得哪里合适?在城里,可以吗?”王窦儿想赶紧把这件事定下来。
因为铺子修葺好就要开张了,后期她还有很多事要忙,怕顾及不了太多事。
所以想趁着空闲把事情定下来。
“城里不好,做酱料需要好水源。我们家以前的酱园附近的位置就不错,在城郊,胡光河的上游,水质清甜,做出来的酱油味道自然上好。”
王窦儿眼前一亮,果然是问对人了。
不然她糊里糊涂地就订下铺子,那可就浪费银两了。
“好,那我去问一问,看看那附近还有没有地儿。”
马二欣喜若狂,心
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