又道:“如果您吃着还行,下次再来啊。”
“好好好,没问题!只要味道好,我肯定还会再来!”
那人花了很少的钱就买了这么多卤肉,高高兴兴地走了。
三人对视一眼,都轻松了许多,不管怎么说,总算是开张了。
有了好的开头,很快就有人陆陆续续的走了进来。
这一忙活,竟然一直从早晨忙到了上午,一大桶卤肉卖掉了一半。
而且临近饭点的时候,这条街上的人也越来越多,原本很多去饭店吃饭的人,也顺着香味找了过来。
有人每样都来一些,也有人只要一两样,一个接一个的客人,把三人忙得脚不沾地。
对面卤菜店老板站在自家店铺门口,看着姚开心卤味进进出出的客人,脸黑的跟锅底一样。
这会儿高峰期,他们家才进来两个顾客,剩下的全被姚平安抢走了。
“玛德,我看你什么时候黄!”
卤菜店老板骂了一句,正要回店里,忽然看到了一个熟悉的身影。
他连忙喊道:“哎,老吴,今天不来点酱牛肉下酒啊?”
那人回头看了一眼,有些尴尬的笑道:“啊,听说对面新开了一家卤菜店,我尝尝他们家的味道。明天在去你家,明天啊……”
卤菜店老板看着自家老顾客都去了对面,咬牙切齿地骂了几句之后,才返身回了店里。
上午高峰期过了之后,姚平安三人终于能休息一会儿了。
整整一大桶不锈钢的卤味,几乎已经全部卖完了,只剩下一些边边角角。
姚平安正准备算算卖了多少钱时,又有人走了进来,看着空荡荡的柜子问道:“哎,没有了吗?”
姚平安笑道:“实在不好意思,上午的已经卖完了,您要是想吃,可以等下午或者晚上再来。”
“行吧。”这人一脸惋惜的走了。
她可是听邻居说这家卤菜店的味道很好特意来的,没想到这么快就卖完了。
姚富贵指着旁边的不锈钢桶,奇怪道:“哥,这桶不是炖了一上午吗?怎么不卖?”
姚平安摇头道:“那些卤菜虽然已经熟了,但是还没经过浸泡,味道差了些。”
“差就差点呗,他们又吃不出来。”姚富贵不以为然的道。
姚平安瞪了他一眼,正色道:“你那是糊弄顾客,更是糊弄咱们自己。
做生意讲究的是诚信,既然那些卤菜没有达到标准,就不能卖给顾客,否则就会败坏口碑。”
“好了,我知道了。”被大哥训了一顿,姚富贵老实了,开始帮着刘晓娥清理柜子。
姚平安则去隔壁饭店看了看,见店里还有几个人,便进了后厨。
“老哥,你待会儿准备几个菜,我去把他们都叫过来。”
“好好好。”
姚平安又去其它店里,跟早上捧过场的老板说了一声,让他们待会儿到秃老板的店里吃饭。
忙完这一切之后,他又让刘晓娥去吃饭,随后捞了一些熟食,切片装好。
等了没多久,刘晓娥就吃完饭回来了,姚平安让她留下看店,自己则和姚富贵去了隔壁饭店。
打过招呼的几个老板全都来了,此时正喝着茶水聊着天,看到姚平安走了进来,立马起身相迎。
跟在后面的姚富贵顿时就懵了,大哥这么有牌面?他不是才来几天时间吗?
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